Шампиньоны фаршированные в духовке с фаршем
Говядина, фаршированная грибами и орехами. Ингредиенты на 6 порций: мякоть говядины толстый край 1 кг грибы г орехи кедровые 2 ст. Мясо нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите
Жаркое с говядиной и шампиньонами в духовке - аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Также здесь используются различные овощи , которые отлично сочетаются с грибами и мясо. Готовится говядина в духовке довольно долго, поэтому если у вас нет времени, ее вполне можно заменить свининой.
Шампиньоны, фаршированные говядиной. Лук и чеснок очистите и измельчите. В сотейнике смешайте овощи и фарш, готовьте на среднем огне, помешивая, пока мясо не потемнеет. Слейте из сотейника образовавшуюся жидкость, добавьте ножки грибов, столовую ложку сливочного масла, хлебные крошки, посолите и поперчите по вкусу.
